Levadura Para Vino Oenoferm Freddo X 500 G

Oenoferm Freddo es una cepa seleccionada de Saccharomyces cerevisiae var. bayanus recomendada para la elaboración de vinos frescos y afrutados. Resalta las características varietales típicas y aporta notas cítricas, especialmente de pomelo.

Beneficios:

• Acentúa los aromas varietales típicos.
• Desarrolla agradables notas cítricas y de pomelo.
• Posee un factor killer fuerte, que inhibe levaduras no deseadas.
• Favorece la estabilidad de la acidez natural del vino.
• Garantiza fermentaciones completas incluso a bajas temperaturas.

Dosis: 20 – 40 g/100 L

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