Tolerancia al alcohol: 15,0 Vol.-%
Rango de temperatura de fermentación: 10 °C posible / 13 – 17 °C recomendado
$217,950.00
La levadura para vino Oenoferm Freddo es una cepa de levadura Saccharomyces cerevisiae var. bayanus utilizada para vinos frescos y afrutados. Destaca las características varietales típicas y notas distintivas de cítricos.
Dosis: 20 – 40 g/100 L
Agotado
Las imágenes son sólo a modo ilustrativo y pueden variar