Lúpulo Cluster Hopsteiner x 100 grs

Cluster es un lúpulo polivalente que puede utilizarse en todas las adiciones de lúpulo a lo largo del proceso de elaboración de la cerveza. Tiene descriptores aromáticos específicos que incluyen notas florales, terrosas y de fruta dulce. El cluster es un excelente lúpulo de doble propósito y se utiliza a menudo en la reproducción de estilos de cerveza históricos.

Se desconoce el origen de Cluster, pero posiblemente sea el resultado de un cruce entre una variedad inglesa y un lúpulo macho americano. Cluster es una de las variedades de lúpulo más antiguas cultivadas en Estados Unidos.

DESCARGA LA FICHA TÉCNICA