Macerador Plastico Brewferm Con Grifo Y Falso Fondo De Acero Inoxidable Subtotal: $460,000.00
Malta Swaen Melany x 25 Kg
$238,000.00
Malta Melany
Malta especial que aporta color ámbar-dorado y notas cálidas a galleta y nueces tostadas. Ideal para cervezas ligeras, Märzen, Amber Ales y Lagers especiales.
Uso hasta 25% de la molienda.
Color (EBC): 60 – 80
Presentación: 25 kg
Agotado
Las imágenes son sólo a modo ilustrativo y pueden variar
Swaen© Melany es una malta horneada especial que aporta un perfil cálido, redondo y reconfortante, con notas de galletas doradas, nueces tostadas y pan horneado.
Además de intensificar el aroma y el sabor, mejora la retención de espuma y la estabilidad, generando un aspecto visual atractivo y una sensación en boca más suave.
Aporta un hermoso tono ámbar-dorado que realza el color en una gran variedad de estilos, desde Pilsner, Lager, Ale, Märzen y cervezas especiales, hasta creaciones estacionales más complejas.
Usos recomendados
- Pilsner y Lagers
- Märzen, Ales y Amber
- Cervezas especiales y de temporada
- Como complemento en otras bases para aportar color y redondez
País de origen: Países Bajos
Estilo: Malta base
Color: EBC: 60 – 80 / 23 – 30 ºLovibond
Presentación: 25 Kg
| Peso | 25 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 70 × 40 × 15 cm |
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Agotado