Muy utilizada en el continente Europeo, sobre todo en Alemania. Le da a la cerveza un cuerpo y un sabor fresco y ligeramente dulce muy especial.
Marca: NMB Naheland Malz GmbH
Composición:
Carbohidratos 84.70% Mínimo, agua 8% Máximo. Proteínas 5,20% Mínimo, Cenizas 2.00% Máximo, Lípidos 0,10%
Presentación: 5Kg
País de origen: Alemania
Malta en grano sin tostar.