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Hidrómetro Cervecero con 2 Escalas
1 × $50,000.00
Hidrómetro Cervecero con 2 Escalas Subtotal: $50,000.00
Malta Goldswaen Hell x 1 Kg
$13,750.00
La Malta GoldSwaen Hell le da un ligero aroma dulce a caramelo y un color dorado a su cerveza. Notable sensación en la boca, cabeza, retención de la cabeza y estabilidad prolongada de la cerveza.
RESULTADOS
Notas de caramelo, mejor retención de cabeza, aroma mejorado, cuerpo más lleno, color muy intenso.
Presentación: 1K
16 disponibles
Las imágenes son sólo a modo ilustrativo y pueden variar
La malta GoldSwaen Hell (20–30 EBC) es una malta caramelizada que aporta un ligero aroma a caramelo y un color dorado intenso a la cerveza. Confiere textura redonda en boca, mejor formación y retención de espuma, y contribuye a la estabilidad general de la cerveza.
A nivel sensorial, ofrece un perfil maltoso y suave, con notas de toffee y caramelo, que enriquecen tanto estilos claros como oscuros sin opacar otros ingredientes.
Uso recomendado: hasta un 50% de la molienda.
Aplicaciones: Pilsner, cervezas bajas en alcohol, Bockbier, cervezas de exportación, cervezas especiales, claras y oscuras.
Perfil de sabor destacado: maltoso, galleta, toffee, caramelo suave.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 30 × 15 × 7 cm |
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