Lúpulo Challenger Hopsteiner x 1 Kg
$158,850.00
ESPECIFICACIÓN DEL AROMA
especiado, té verde, cedro
ORIGEN GENÉTICO
Criada en el Wye College y liberada para plantación comercial en 1972; es nieta de Northern Brewer cruzada con un macho resistente al mildiú velloso y es “prima” de Target.
ASPECTOS AGRONÓMICOS
CULTIVO
Rendimiento (kg/ha) 1.400 – 1.750
Madurez Tardía
Principal país de cultivo Reino Unido
1 disponibles
Las imágenes son sólo a modo ilustrativo y pueden variar
RESISTENCIA A ENFERMEDADES
Enfermedades del marchitamiento Susceptible
Mildiú resistente
Oidio Susceptible
COMPONENTES QUÍMICOS
COMPONENTES AMARGOS
Ácido alfa % 5.0 – 9.0
Ácido Beta % 3.0 – 4.0
Co-Humulona % rel. 27 – 30
Resinas duras : Ácido alfa 0,24 – 0,47
POLIFENOLES
Xantohumol (EBC 7,7) 0,2 – 0,3
COMPONENTES DEL AROMA
Aceites totales (ml/100g) 1,0 – 1,5
Beta-Cariofileno: Humuleno 0,30
Farneseno % del aceite total 1,00 – 2,00
Presentación: Pellet x 1Kg
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 34 × 21 × 4 cm |
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