Lúpulo Lemondrop Hopsteiner 5 Kg
$829,700.00
Lúpulo originario de EEUU y de utilización más frecuente en Aroma proviene de un cruce entre Cascade USA y un experimental denominado USDA 19058 macho. Como su nombre lo indica, tiene un marcado perfil Cítrico a Limón.
Agotado
Las imágenes son sólo a modo ilustrativo y pueden variar
Si bien su utilización predominante es como Lúpulo de Aroma, debido a su versatilidad y agradable perfil es común su utilización también como lúpulo de Sabor y Amargor.
A medida que su utilización se fue ampliando, dejó de ser utilizado como Aroma y pasó a Single Hop y después en combinación con su emparentado USA Cascade y otras variedades Aromáticas y Cítricas en Cervezas delicadas y con personalidad.
Sus Alfa Ácidos pueden variar entre 5,5% y 7% y lógicamente su territorio es el de la APAs, IPAs y cualquier cerveza en la que se desee tener un agradable, sutil y armonioso perfil lupulado con orientación cítrica. Hay que considerar que el lúpulo lemondrop también tiene suaves y delicadas notas a Menta, Té Verde y Melón.
Posibles Sustitutos: Cascade, Mandarina Bavaria y Centennial.
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 45 × 35 × 15 cm |
| Presentacion | 1 kg. |
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