Patagonia Malta Caramelo 25 L/ 75 EBC (1 Kg)
$8,600.00
Las maltas caramelo PATAGONIA son productos 100% naturales, elaboradas a partir de la cebada malteada pasando por un proceso de tostación, obteniendo la caramelización de los azúcares presentes en el grano con lo cual se desarrolla sabores, aromas y colores únicos.
Caramel 25L/75EBC
CARACTERÍSTICAS FÍSICOS – QUÍMICAS
Extracto fino, % base seca > 65
Proteína, % base seca 9 – 12,5
Humedad (%) < 7,0
Color (EBC) 60-90
Color (ºL) 23 – 34
Rango de uso recomendado (%) 30
22 disponibles
Las imágenes son sólo a modo ilustrativo y pueden variar
Las maltas caramelo PATAGONIA son productos 100% naturales, elaboradas a partir de la cebada malteada pasando por un proceso de tostación, obteniendo la caramelización de los azúcares presentes en el grano con lo cual se desarrolla sabores, aromas y colores únicos.
Caramel 25L/75EBC
CARACTERÍSTICAS FÍSICOS – QUÍMICAS
Extracto fino, % base seca > 65
Proteína, % base seca 9 – 12,5
Humedad (%) < 7,0
Color (EBC) 60-90
Color (ºL) 23 – 34
Rango de uso recomendado (%) 30
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 30 × 15 × 7 cm |
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