Malta de estilo alemán que aporta un color dorado en pocas cantidades, y ámbar oscuro en altas cantidades (como el de las cervezas bock o las Oktoberfest).
Marca: NMB Naheland Malz GmbH
Malta en grano sin tostar.
Composición:
Carbohidratos 84.70% Mínimo, agua 8% Máximo. Proteínas 5,20% Mínimo, Cenizas 2.00% Máximo, Lípidos 0,10%
Presentación: 1 Kg
País de origen: Alemania