Malta Goldswaen Munich Light The Swaen X 1 Kg.
$13,750.00
Malta caramelizada (80–110 EBC)
Aporta brillo rojizo, buena retención de espuma y notas intensas de caramelo y galleta.
Uso: hasta 20%.
Presentación: 1Kg.
7 disponibles
Las imágenes son sólo a modo ilustrativo y pueden variar
Gold Swaen© Munich Light es una malta caramelizada (80–110 EBC) que aporta un intenso aroma a caramelo y malta, con notas de galleta. Proporciona un brillo rojizo atractivo, buena formación y retención de espuma, además de un perfil de sabor completo y redondo con fuertes notas de caramelo.
Su carácter balanceado la convierte en una excelente opción para agregar complejidad, color y cuerpo a diversas cervezas sin llegar a ser empalagosa.
Uso recomendado: hasta un 20% de la molienda.
Ideal para cervezas bajas en alcohol, Bockbier, Export, cervezas especiales, claras y oscuras.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 30 × 15 × 7 cm |
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