Polifenoles:
Total Polyphenoles 2.6
Xanthohumol (EBC 7.7) 0.4 – 0.5
Componentes del aroma:
Aceites totales (ml / 100g) 1.9 – 2.8
Beta-Cariofileno: Humuleno 0,20 – 0,30
% De Farnesene del aceite total 0.00 – 1.00
Linalool% del total de aceite 0.2 – 0.3
Linalool: Alpha-Acid 0.01 – 0.02
Principal país de crecimiento: Alemania
Presentación: pellet 1Kg
Lúpulo Hopsteiner Magnum x 1 Kg
$163,550.00
Especificación de aroma:
Afrutado, manzana, pimienta
Origen Genético: Una cruz de Galena (751513M) originaria de Alemania, lanzada en 1993.
Rendimiento (kg / ha) 1,700 – 2,100
Rendimiento (lbs / acre) 1,500 – 1,900
Madurez tardía
Superficie (ha) 2200
Alpha-Acid% 11.0 – 16.0
Beta-Acid% 5.0 – 7.0
Co-Humulone% rel. 21 – 29
Resinas duras: Alpha-Acid 0.11 – 0.29
5 disponibles
Las imágenes son sólo a modo ilustrativo y pueden variar