Es una de las más ligeramente tostadas y es comúnmente usada en las cervezas tipo belga, y alemanas.
Marca: NMB Naheland Malz GmbH
Composición:
Carbohidratos 84.70% Mínimo, agua 8% Máximo. Proteínas 5,20% Mínimo, Cenizas 2.00% Máximo, Lípidos 0,10%
Presentación: Bulto x 25Kg
País de origen: Alemania.
Malta en grano sin tostar.