Presentación 100 Grs – The Craft Drinks Lab https://thecraftdrinkslab.com Insumos y equipos para elaboración de bebidas artesanales como cerveza y gin. Dictamos Cursos y asesorías para principiantes y expertos. Thu, 11 Jun 2026 19:25:41 +0000 es-CO hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://thecraftdrinkslab.com/wp-content/uploads/2025/04/cropped-Logo-Circular-The-Craft-32x32.png Presentación 100 Grs – The Craft Drinks Lab https://thecraftdrinkslab.com 32 32 Lúpulo Lotus Hopsteiner x 100g https://thecraftdrinkslab.com/product/lupulo-lotus-hopsteiner-x-100g/ Wed, 10 Jun 2026 21:03:31 +0000 https://thecraftdrinkslab.com/?post_type=product&p=27858 DESCARGA LA FICHA TÉCNICA]]> Especificación de Aroma:
naranja, vainilla, bayas, frutas tropicales
Origen genético
50% Eastern Gold, 25% Apollo, Cascade, USDA 19058

]]> 27858 Lúpulo Galaxy YQH x 100 g https://thecraftdrinkslab.com/product/lupulo-galaxy-yqh-x-100-g/ Wed, 10 Jun 2026 20:55:21 +0000 https://thecraftdrinkslab.com/?post_type=product&p=27857 Lúpulo Galaxy es un lúpulo aromático de perfil intenso y altamente expresivo, reconocido por su carácter frutal exuberante y su impacto aromático en cervezas modernas. Es especialmente apreciado en estilos lupulados donde se busca un aroma tropical potente y definido. Este lúpulo, suministrado por Yakima Quality Hops, es seleccionado bajo estrictos controles de calidad para garantizar frescura, consistencia y trazabilidad entre lotes, manteniendo sus propiedades aromáticas durante el almacenamiento y uso en cervecería. Estilos recomendados:
  • IPA
  • Hazy IPA
  • Pale Ale
  • Session IPA
  • Double IPA
Recomendaciones de uso: El Lúpulo Galaxy se expresa mejor en adiciones tardías, donde su perfil frutal se mantiene intenso y limpio.
  • Whirlpool: aporta una fuerte carga aromática con amargor moderado
  • Dry hopping: desarrolla aromas tropicales muy marcados
  • Combinación con otros lúpulos: funciona muy bien junto a Citra, Mosaic y Simcoe
Puede utilizarse en adiciones tempranas de forma puntual, aunque su principal valor está en aroma y sabor.  ]]> Perfil sensorial:

  • Frutas tropicales intensas
  • Maracuyá
  • Durazno
  • Cítricos
  • Notas dulces y jugosas

Yakima Quality Hops es una empresa familiar fundada en 2013, enfocada en ofrecer lúpulos de alta calidad con un fuerte compromiso en servicio y consistencia. Ubicados en Yakima, Washington, trabajan directamente con productores, lo que garantiza un control riguroso de calidad y precios competitivos.

Todos nuestros lúpulos son envasados al vacío y conservados en cámara de frío a para preservar sus propiedades.

]]> 27857 Lúpulo Summit YQH x 100 g https://thecraftdrinkslab.com/product/lupulo-summit-yqh-x-100-g/ Wed, 10 Jun 2026 20:47:29 +0000 https://thecraftdrinkslab.com/?post_type=product&p=27855 Lúpulo Summit es un lúpulo de doble propósito, ampliamente utilizado por su alto potencial de amargor y su perfil aromático distintivo cuando se emplea correctamente. Es especialmente valorado por su eficiencia en adiciones tempranas y su aporte estructural en cervezas lupuladas. Este lúpulo, suministrado por Yakima Quality Hops, proviene de la región de Yakima, Washington, y es seleccionado bajo estrictos controles de calidad para garantizar frescura, consistencia y trazabilidad entre lotes. Estilos recomendados:
  • IPA
  • American IPA
  • Double IPA
  • Imperial IPA
  • Pale Ale
Recomendaciones de uso: El Lúpulo Summit se utiliza principalmente para adiciones tempranas, donde aporta un amargor limpio, potente y eficiente.
  • Adiciones tempranas: ideal para construir el amargor base de la cerveza
  • Adiciones tardías: puede aportar notas cítricas y herbales si se utiliza con moderación
  • Combinación con otros lúpulos: funciona bien como lúpulo base junto a variedades aromáticas como Citra, Mosaic o Simcoe
Su uso en dry hopping es menos común, pero puede aportar carácter cuando se busca un perfil diferente y más herbal.  ]]> Perfil sensorial:

  • Cítricos intensos
  • Notas herbales
  • Toques resinosos
  • Matices especiados

Yakima Quality Hops es una empresa familiar fundada en 2013, enfocada en ofrecer lúpulos de alta calidad con un fuerte compromiso en servicio y consistencia. Ubicados en Yakima, Washington, trabajan directamente con productores, lo que garantiza un control riguroso de calidad y precios competitivos.

Todos nuestros lúpulos son envasados al vacío y conservados en cámara de frío a para preservar sus propiedades.

]]> 27855 Lúpulo Sonnet YQH x 100 g https://thecraftdrinkslab.com/product/lupulo-sonnet-yqh-x-100-g/ Wed, 10 Jun 2026 20:25:14 +0000 https://thecraftdrinkslab.com/?post_type=product&p=27853 Elegancia clásica con un toque moderno.

Sonnet es un lúpulo aromático desarrollado para ofrecer el carácter refinado de los tradicionales lúpulos ingleses, acompañado de una expresión más brillante y fresca. Su perfil destaca por delicadas notas florales, herbales y cítricas suaves, aportando equilibrio y complejidad sin opacar el carácter de la cerveza.

Gracias a su bajo contenido de alfa ácidos y su perfil aromático limpio, Sonnet es una excelente elección para cerveceros que buscan capas sutiles de aroma y sabor en estilos donde la armonía es protagonista.

Perfil aromático

  • Floral
  • Madreselva
  • Herbal
  • Limón
  • Cítricos suaves

Uso recomendado

Ideal para adiciones tardías, whirlpool y dry hopping ligero, aportando un aroma elegante y equilibrado.

]]> Estilos recomendados
  • English Pale Ale
  • Bitter
  • Golden Ale
  • Kölsch
  • Blonde Ale
  • Lager
  • Belgian Ale

Características

  • Origen: Estados Unidos
  • Proveedor: YQH (Yakima Quality Hops)
  • Tipo de lúpulo: Aromático
  • Alfa ácidos: 4.5 – 4.7% (según cosecha)

Sonnet aporta la sofisticación de los lúpulos ingleses tradicionales con una expresión aromática fresca y contemporánea, ideal para cervezas de perfil delicado y altamente bebibles.

]]> 27853 Lúpulo Simcoe YQH x 100 grs https://thecraftdrinkslab.com/product/lupulo-simcoe-yqh-x-100-grs/ Tue, 09 Jun 2026 21:09:22 +0000 https://thecraftdrinkslab.com/?post_type=product&p=27844 Lúpulo Simcoe es un lúpulo aromático de gran carácter, muy apreciado en la cervecería artesanal por su perfil intenso y bien definido, que combina notas frutales, cítricas y resinosas. Es un lúpulo versátil, capaz de aportar tanto aroma como amargor limpio, lo que lo convierte en una herramienta clave en cervezas lupuladas de perfil moderno y clásico. Recomendaciones de uso: El Lúpulo Simcoe destaca por su gran versatilidad y puede utilizarse en distintas etapas del proceso:
  • Adiciones tempranas: aporta un amargor limpio y estructurado
  • Adiciones tardías y whirlpool: refuerza notas cítricas y resinosas
  • Dry hopping: aporta complejidad aromática y profundidad
Funciona muy bien tanto de forma individual como en combinación con otros lúpulos, especialmente Citra, Mosaic y Amarillo. Estilos recomendados:
  • IPA
  • American IPA
  • West Coast IPA
  • Pale Ale
  • Double IPA
 ]]> Perfil sensorial:

  • Cítricos (pomelo, naranja)
  • Frutas de carozo
  • Notas resinosas y de pino
  • Toques terrosos y herbales

 

Yakima Quality Hops es una empresa familiar fundada en 2013, enfocada en ofrecer lúpulos de alta calidad con un fuerte compromiso en servicio y consistencia. Ubicados en Yakima, Washington, trabajan directamente con productores, lo que garantiza un control riguroso de calidad y precios competitivos.

Todos nuestros lúpulos son envasados al vacío y conservados en cámara de frío a para preservar sus propiedades.

]]> 27844 Lúpulo Mosaic YQH x 100 grs https://thecraftdrinkslab.com/product/lupulo-mosaic-yqh-x-100-grs/ Tue, 09 Jun 2026 20:49:06 +0000 https://thecraftdrinkslab.com/?post_type=product&p=27842 Lúpulo Mosaic es un lúpulo aromático ampliamente utilizado en la cervecería artesanal moderna por su perfil sensorial complejo y expresivo, ideal para cervezas lupuladas de carácter moderno. Estilos recomendados:
  • IPA
  • Hazy IPA
  • Pale Ale
  • Session IPA
  • Double IPA
Recomendaciones de uso: El Lúpulo Mosaic se expresa mejor en adiciones tardías, donde su complejidad aromática se mantiene intacta.
  • Whirlpool: aporta intensidad aromática sin exceso de amargor
  • Dry hopping: desarrolla perfiles frutales, cítricos y resinosos bien definidos
  • Combinación con otros lúpulos: funciona especialmente bien junto a Citra, Simcoe o Amarillo
También puede utilizarse en adiciones tempranas para aportar un amargor limpio y estructurado.  ]]> Perfil sensorial:

  • Frutas tropicales
  • Cítricos
  • Frutos rojos
  • Notas resinosas y de pino
  • Toques herbales

Yakima Quality Hops es una empresa familiar fundada en 2013, enfocada en ofrecer lúpulos de alta calidad con un fuerte compromiso en servicio y consistencia. Ubicados en Yakima, Washington, trabajan directamente con productores, lo que garantiza un control riguroso de calidad y precios competitivos.

Todos nuestros lúpulos son envasados al vacío y conservados en cámara de frío a para preservar sus propiedades.

]]> 27842 Lúpulo CTZ YQH x 100 g https://thecraftdrinkslab.com/product/lupulo-ctz-yqh-x-100-g/ Tue, 09 Jun 2026 17:51:01 +0000 https://thecraftdrinkslab.com/?post_type=product&p=27840 Lúpulo CTZ —también conocido como Columbus, Tomahawk o Zeus— es un lúpulo de alto contenido de alfa ácidos, ampliamente utilizado como lúpulo de amargor por su potencia, eficiencia y perfil limpio. Es una variedad clave en estilos lupulados donde se requiere una base de amargor sólida y bien definida. Estilos recomendados:
  • IPA
  • American IPA
  • West Coast IPA
  • Double IPA
  • Imperial IPA
  • Pale Ale
Recomendaciones de uso: El Lúpulo CTZ se emplea principalmente en adiciones tempranas, donde aporta un amargor intenso, limpio y directo.
  • Adiciones tempranas: ideal para construir el amargor base
  • Adiciones tardías y whirlpool: puede aportar notas especiadas y resinosas
  • Dry hopping: uso puntual cuando se busca un carácter más rústico y potente
Funciona muy bien como lúpulo estructural en combinación con variedades aromáticas como Citra, Mosaic, Simcoe o Amarillo.]]> Perfil sensorial:

  • Notas resinosas
  • Toques herbales
  • Matices especiados
  • Cítricos sutiles

Yakima Quality Hops es una empresa familiar fundada en 2013, enfocada en ofrecer lúpulos de alta calidad con un fuerte compromiso en servicio y consistencia. Ubicados en Yakima, Washington, trabajan directamente con productores, lo que garantiza un control riguroso de calidad y precios competitivos.

Todos nuestros lúpulos son envasados al vacío y conservados en cámara de frío a para preservar sus propiedades.

]]> 27840 Lúpulo Comet YQH x 100 grs https://thecraftdrinkslab.com/product/lupulo-comet-yqh-x-100-grs/ Tue, 09 Jun 2026 17:25:36 +0000 https://thecraftdrinkslab.com/?post_type=product&p=27839 El lúpulo Comet es una variedad estadounidense reconocida por su carácter intenso y distintivo. Desarrollado originalmente como un lúpulo de amargor, hoy es apreciado por cerveceros artesanales que buscan aportar notas cítricas vibrantes con un toque herbal y silvestre que lo hace único. Su perfil combina aromas de pomelo, mandarina, frutas de hueso y ligeros matices herbales, creando cervezas con personalidad y gran impacto sensorial.

Perfil sensorial

  • Cítricos (pomelo, mandarina)
  • Frutas tropicales y de hueso
  • Notas herbales y gramíneas
  • Carácter "Wild American" distintivo

Aplicaciones recomendadas

  • American Pale Ale
  • West Coast IPA
  • Hazy IPA
  • India Pale Lager (IPL)
  • Saison
  • Cervezas experimentales con dry hopping
]]> ¿Por qué elegir Comet?

Si buscas salir de los perfiles cítricos tradicionales y darle a tu cerveza una identidad más compleja y auténticamente americana, Comet ofrece una combinación única de intensidad aromática, frescura cítrica y un carácter herbal que destaca tanto en adiciones tardías como en dry hopping. Es una excelente opción para cerveceros que quieren crear recetas memorables con un toque diferente.

]]> 27839 Lúpulo Citra YQH x 100 g https://thecraftdrinkslab.com/product/lupulo-citra-yqh-x-100-g/ Fri, 05 Jun 2026 20:44:49 +0000 https://thecraftdrinkslab.com/?post_type=product&p=27830 El Lúpulo Citra es uno de los lúpulos aromáticos más reconocidos y utilizados en la cervecería moderna, valorado por su intenso perfil cítrico y frutal. Se caracteriza por notas dominantes a cítricos frescos, maracuyá, mango y frutas tropicales, que aportan gran expresividad aromática a la cerveza.

Proveniente de Yakima Quality Hops, este lúpulo es seleccionado y procesado bajo estrictos estándares de calidad, garantizando frescura, consistencia y excelente desempeño en cervecerías artesanales y profesionales.

Es ideal para adiciones tardías, whirlpool y dry hopping, donde su carácter aromático se expresa con mayor intensidad.

Usos recomendados:

  • IPA y Hazy IPA
  • Pale Ale
  • Session IPA
  • Cervezas lupuladas de perfil moderno
]]> Perfil sensorial:

  • Cítrico intenso
  • Frutas tropicales
  • Aroma fresco y brillante

Aplicación:

Excelente para aroma y sabor, con buen aporte también en amargor cuando se utiliza en adiciones tempranas.

Yakima Quality Hops es una empresa familiar fundada en 2013, enfocada en ofrecer lúpulos de alta calidad con un fuerte compromiso en servicio y consistencia. Ubicados en Yakima, Washington, trabajan directamente con productores, lo que garantiza un control riguroso de calidad y precios competitivos.

Todos nuestros lúpulos son envasados al vacío y conservados en cámara de frío a para preservar sus propiedades.

]]> 27830 Lúpulo Amarillo YQH x 100g https://thecraftdrinkslab.com/product/lupulo-amarillo-yqh-x-100g/ Fri, 05 Jun 2026 20:23:09 +0000 https://thecraftdrinkslab.com/?post_type=product&p=27828 El lúpulo amarillo contiene alpha ácidos moderadamente altos y valores de myrcene extremadamente altos lo que explica su intenso sabor cítrico y pomelo. Su aroma y sabor recuerdan a pomelo, naranja y limón con una leve inclinación hacia las frutas dulces como el melón y el durazno. Su uso para aroma en adiciones tardías o dry-hop es altamente recomendado por su gran intensidad.

Su contenido de alpha ácido está en el rango 8 - 11% dependiendo fuertemente del origen y la cosecha. El valor exacto de alpha ácido está impreso en cada paquete.

Puede utilizarse perfectamente como reemplazo de Simcoe, cascade y centennial. Ideal para emplear en estilos tales como India Pale Ales (IPA), Pale Ales (APA), Wheat, Saison, Witbier]]> Descubierto por Virgil Gamache Farms, el lúpulo amarillo es una de las diez variedades de aroma más utilizadas por los cerveceros artesanales. Presenta ácidos alfa relativamente altos junto con niveles extremadamente altos de mirceno para sabores cítricos y de pomelo.

Yakima Quality Hops es una empresa familiar fundada en 2013, enfocada en ofrecer lúpulos de alta calidad con un fuerte compromiso en servicio y consistencia. Ubicados en Yakima, Washington, trabajan directamente con productores, lo que garantiza un control riguroso de calidad y precios competitivos.

Todos nuestros lúpulos son envasados al vacío y conservados en cámara de frío a para preservar sus propiedades.

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